Если верить статистике и Левада-центру, в России насчитывается больше 32-х миллионов рыбаков-любителей. В Московской области множество водоёмов, готовых принять любителей рыболовного туризма. В сезон, по выходным, столичных жители совершают паломничество. Одни – на загородные дачи, вторые – на Подмосковные водоемы. Для последних трофейная и спортивная рыбалка это хобби, любимое увлечение.
Наш сегодняшний рассказ об одном из них, счастливом человеке, сделавшим свое хобби работой. Знакомьтесь, Владимир Петрушин, - основатель рыболовного клуба Золотой Сазан и ресторанов Fish Point, президент Федерального Союза рыболовных хозяйств.
Рыболовное хозяйство на проточном пруду на реке Липки в Бузланово было основано в 1991 году. «Тогда все начиналось не как бизнес, а как хобби для небольшого круга друзей, очень любящих рыбалку», - рассказывает Владимир.
Сегодня здесь культовое место для новорижских рыбаков - рыболовный клуб “Золотой Сазан” и ресторан Fish Point. Клуб занимает три гектара живописной земли всего в 11 км от Москвы по Новорижскому шоссе.
Пространство клуба спроектировано для семейного отдыха. По словам Владимира Петрушина, конфигурация объектов в процессе проектирования и строительства тестировалась его детьми: «У меня два сына. Когда строился клуб, они бегали по территории, рассказывали, что сделано удобно, просили что-то улучшить. Так, опытным путем, мы получили универсально, удобное для всех возрастов пространство».
Впервые на рыбалке? Освоить любимое хобби миллионов помогут опытные инструкторы. «Большое внимание мы уделяем вовлечению молодого поколения в культуру рыбной ловли. Наши инструкторы – настоящие наставники, рассказывающие детям как вязать крючки, о видах рыб, их рационе, местах обитания. У нас воспитываются целые рыболовные династии, складываются собственные традиции. Все это формирует неповторимую, клубную атмосферу».
Среди членов клуба множество знаменитостей. Не удивляйтесь, если рядом с вами спиннинг тут забрасывать будет Андрей Макаревич или Иосиф Пригожин с Валерией.
Сам Валерий Петрушин живет на Новой Риге. Переехал за город, когда рыболовный клуб из хобби превратился в дело всей жизни: «Работа рядом с домом – это очень удобно. Мне нравится жизнь на Новой Риге. Город я не люблю и туда не стремлюсь».
На рыболовном пруду в Бузланово не встретить прогулочных лодочек, здесь не купаются - водное пространство отдано рыбакам и их увлечению. Рыбакам тут просторно и комфортно. На облагороженной прибрежной рыболовной зоне установлено 27 беседок – так дождь рыбалке не помеха, оборудовано пятьдесят рыболовных мест.
Блюдами из свеже пойманной вами рыбы можно поужинать в ресторане с летней верандой. Главная особенность ресторана Fish Point – в уникальной гастрономической концепции: большая часть блюд готовится из речной рыбы утреннего вылова, добытой в российских водоемах. Карельская форель, осетр, курские караси белгородский карп. Кстати карп, хит местного ресторана. В Fish Point его готовят применяя сложную, отточенную годами технологию разделки, позволяющую полностью отделить все кости, не повредив текстуру нежнейшего филе.
Рыболовный клуб Золотой Сазан, безусловно, достопримечательность Новой Риги, настоящий вклад в туристический потенциал Московской области, созданный руками увлеченного человека. Вклад не остался без внимания. За заслуги в развитии рыбохозяйственной отрасли России Владимир Петрушин награжден государственной наградой. Но дело не в регалиях, а в том, что на примере Владимира жизнь еще раз доказывает – делай то, что действительно любишь и успех не заставит себя ждать.
