Для составления собственного впечатления мы приехали в ресторан в воскресное обеденное время. Поначалу людей было не особенно много, но постепенно ресторан начал достаточно активно заполняться.
Ресторан находится в деревне Лобаново. Учитывайте, что при движении от Павлово и Павловской Слободы поворот/разворот к нему очень крутой, а заезд к зданию ресторана с его левой практически тыльной стороны, то есть его нужно сначала проехать и потом уже к нему поворачивать. Есть большая парковка.
В Яндекс навигаторе значится две точки для ресторана - одна ближе к Новой Риге, и она неправильная. Не ошибитесь - не разворачивайтесь, не доехав до него.
«Чайхона Бай» - это семейный ресторан, созданный в лучших традициях южного гостеприимства. Здесь прослеживается восточный колорит и современный уровень комфорта. Интерьеры свежие, красивые, чистые и лёгкие. Отлично вписываются в дизайн классические картины В. Верещагина, например, «Двери Тимура (Тамерлана)» и множество других..
В ресторане несколько зон отдыха - на двух этажах располагается 4 больших зала. Зал первого этажа - со вторым светом. Тут очень просторно и в то же время уютно. В мягко освещенных залах урбанистическая основа сочетается с броским и теплым восточным колоритом ярких оттенков. Такая обстановка по-настоящему располагает к отдыху и отстранению от повседневных забот.
Для детей предусмотрено отдельное пространство на втором этаже с мягкими пуфами, анимацией, развлечениями и мультфильмами. Правда, пол деревянный, а ковёр не такой большой, поэтому в очень активных играх деткам лучше не промахиваться мимо пуфов. Анимация в выходные с 14 до 20. Приятно, что аниматор специально сделала несколько фотографий игр деток и переслала нам - это создаёт дополнительные положительные эмоции от посещения.
Тут есть аппаратура для живой музыки по вечерам - музыку мы не застали, но можно рассчитывать, что это будет так же гармонично и красиво, как всё остальное в ресторане.
Меню основано на рецептах классической восточной кухни с узбекскими акцентами, но есть и европейские блюда, и даже русская селёдочка с картошкой. Базовые блюда - это, конечно же, сладкий байский и классический чайханский плов, долма, кебаб и шашлык, шаш и люля, шурпа и лагман.
О кухне можно отозваться только положительно. Нам всё понравилось без исключения, что бывает не всегда. Живописать не будем - каждый должен составить собственное мнение и вкусы бывают разные, но у нас абсолютно никаких вопросов по кухне не было. Плов и мясо были шикарные. Как и детские блюда, хотя детям, конечно, было не до оценки их вкусовых качеств.
Порции не маленькие, разумные. Цены даже ниже, чем в классических «Чайхоне №1» и «Урюке», а по вкусу и гармоничности блюда можно оценить даже выше, на наш взгляд.
Обслуживание очень понравилось - причём такое впечатление было не только от нашего официанта, который, например, мог выиграть с утра в лотерею, жениться или просто самый лучший официант в мире, но и от других официантов, которых мы о чём-то однократно спросили, от аниматора и даже от гардеробщика.
Есть тут обширная винная карта с достаточно разумными ценами, но сабантуй мы не устраивали. Есть разнообразные кальяны от 1100р. (пока не пробовали, но обещали удивить качеством и разнообразием вкусов).
Для ценителей чая - специальный чайный дом с огромным выбором сортов этого излюбленного на востоке напитка. Мы заказывали обычный чёрный чай с чабрецом, но и тут можем сказать, что никто на чабреце не экономил - его было идеально достаточно для хорошего вкуса (во многих местах этой мелочи бывает не хватает, что смазывает общее впечатление).
Найденные в интернет отзывы было только положительные, хотя ресторан только недавно открылся, и их пока совсем немного.
Вкусы бывают разные, но, на наш взгляд, это место сильно улучшило ситуацию с восточными ресторанами на Новой Риге. Настоятельно рекомендуем к посещению со всех точек зрения!
Некоторые дополнения:
На данный момент не принмают кредитные карточки. Вопрос с банком должен решится до конца января 2017 года.
Бизнес-ланчей нет.
Есть летняя веранда для тех, кто хочет провести мероприятие на свежем воздухе. Готовы проводить свадьбы и различные торжества.
Клиентам фитнес-клуба Fitness One в ресторане делают скидку 10%.
Доставка на данный момент платная 300-500 рублей. Доставляют с помощью какой-то фирмы такси. При большом заказе обещают доставить бесплатно.
Ресторан открылся всего около 2-х месяцев назад - ещё не все технические моменты идеальны - с их телефоном бывают проблемы - срывается связь иногда. Говорят, что должны поставить антенну. Wi-Fi работает, проблем с ним не было, но должны запустить ещё одну сеть - она пока не в доступе.
Уважаемые читатели! Ваши отзывы очень нужны! Пишите в комментариях, чтобы порекомендовать место или, напротив, уберечь от его посещения, если был негативный опыт, - это будет очень полезно другим жителелям Новой Риги!
Чайхона Бай на Новой Риге
Часы работы: пятница и суббота 12.00- 6.00, вторник-четверг и воскресенье 12.00-00.00
Адрес: Истринский район, деревня Лобаново, ст. 262 к1 (Яндекс.Карты).
Телефон: +7 (495) 921-74-39, +7 (495) 669-17-78
Сайт: chayhonabaynr.com
